Tražiš ukusan, brzinski i zdrav obrok?
Isprobaj fantastičan prženi rižoto s tofuom i svježim povrćem!
Ovaj recept je savršen za sve koji žele nešto lagano, ali puno okusa.
Tofu dodaje proteinski udarac, dok šareno povrće osigurava obilje hranjivih tvari.
Recept by: Gašper kuha!
Priprema
Jasmin riža:
- 1Prije kuhanja dobro operi jasmin rižu.
- 2Dodaj jasmin rižu, sol i vodu u posudu za kuhanje. Promiješaj, prokuha i kuhaj prema uputama na pakiranju.
- 3Kuhanu rižu poklopi i ostavi sa strane.
Miješani tofu:
- 1U tavu dodaj ulje i zagrij ga.
- 2Izmrvi tofu ravno u tavu, zatim ga prži oko 2 minute.
- 3Zatim dodaj kurkumu, crnu sol, papar i vodu.
- 4Sve dobro poprži, pa tavu ostavi sa strane.
Pržena riža:
- 1U tavu dodaj sezamovo ulje i zagrij ga.
- 2Dodaj ljutiku, bijeli dio mladog luka, mrkvu, grašak, soja umak i sve zajedno prži nekoliko minuta.
- 3Zatim dodaj kuhanu jasmin rižu i pržite.
- 4Na kraju dodaj izmiksani tofu, zeleni dio mladog luka, đumbir u prahu i sve dobro poprži.
- 5Drži na toplom.
0Komentara
Proizvodi koje smo koristili
