Veganske ćufte od heljde
Veganske ćufte od heljde
Veganske ćufte od heljde
Veganske ćufte od heljde
  • Veganske ćufte od heljde
  • Veganske ćufte od heljde
  • Veganske ćufte od heljde
  • Veganske ćufte od heljde

Najlakši recept za veganske ćufte od heljde!

Sve što ti treba su heljdina kaša, krumpir, zobeno brašno i malo začina.

Možeš ih poslužiti uz pire, tjesteninu, kao prilog ili ih staviti u tortilje. Ma mogućnosti je bezbroj!
Piši nam koja je tvoja najdraža kombinacija.

Ako želiš da si bez glutena samo upotrijebi tamari umak umjesto umaka od soje.

 

Recept by: Gašper kuha!

Priprema
  • 1U posudu za kuhanje dodaj vodu, malo soli i zakuhaj.
  • 2Dodaj heljdinu kašu i kuhaj oko 15 minuta.
  • 3Skuhanu heljdinu kašu ocijedi, pa malo ohladi.
  • 4Krumpir oguli, naribaj pomoću ribeža (koristi manje oštrice na ribežu) i dobro ga pritisni.
  • 5U višenamjensku posudu dodaj kuhanu heljdinu kašu, naribani krumpir, soja umak, talijanske začine, papar, papriku u prahu i kumin.
  • 6Sve dobro promiješaj.
  • 7Smjesu prebaci u zdjelu i postepeno joj dodavaj zobeno brašno.
  • 8Zagrij pećnicu na 175°C, a pleh obloži papirom za pečenje.
  • 9Od smjese uzmi 1 žlicu, oblikuj kuglu i stavi na papir za pečenje.
  • 10Ponovi postupak za preostalu smjesu. Dobit ćeš oko 25-30 ćufti.
  • 11Stavi posudu u pećnicu i peci oko 9 minuta.
  • 12Zatim okreni ćufte i peci još 9 minuta.
  • 13Posluži vruće.
  • 14Veganske ćufte od heljde traju do 1 tjedan u hladnjaku i do 2 mjeseca u zamrzivaču.
0Komentara
Komentiraj i ti, znaš da želiš!
Komentiraj i ocijeni ovaj recept :)
Email adresa neće biti objavljena
Proizvodi koje smo koristili
3,44 | 25,92 kn
samo Zagreb
Krumpir žuti BIO kg
2,19 | 16,50 kn
500g
1kg
2kg
3,18 | 23,96 kn
3,18 | 23,96 kn
3,30 | 24,86 kn
3,57 | 26,90 kn
5,30 | 39,93 kn
2,38 | 17,93 kn
3,32 | 25,01 kn
(3)

Veganske ćufte od heljde

Veganske ćufte od heljde
Veganske ćufte od heljde
Veganske ćufte od heljde
Veganske ćufte od heljde
Sastojci
  • 210 g heljdine kaše
  • 2-3 krumpira srednje veličine
  • 2 žličice soja umaka
  • 1 žličica talijanskog začina
  • 1/4 žličice papra
  • 1/2 žličice paprike u prahu
  • 1/4 žličice kumina
  • 4-5 žlica zobenog brašna (ili bilo kojeg drugog bezglutenskog brašna)
  • sol, po potrebi
Proizvodi koje smo koristili
3,44 | 25,92 kn
samo Zagreb
Krumpir žuti BIO kg
2,19 | 16,50 kn
500g
1kg
2kg
3,18 | 23,96 kn
3,18 | 23,96 kn
3,30 | 24,86 kn
3,57 | 26,90 kn
5,30 | 39,93 kn
2,38 | 17,93 kn
3,32 | 25,01 kn

Klub vjernih kupaca

Prijavom u klub vjernih kupaca ostvaruješ trajni popust od 5% do 13% koji vrijedi zauvijek!

PRIDRUŽI SE KLUBU