Ova pašteta od gljiva prava je blagdanska diva!
Prepuna je kremaste teksture i nevjerojatnih aroma, prava poslastica koja će te očarati , a i sve za stolom.
Da bude još bolje, priprema je prejednostavna, a rezultat magičan!
Recept by: Gašper kuha!
Priprema
- 1Dodaj indijske oraščiće u manju posudu i prelij ih kipućom vodom. Pusti ih da odstoje oko 20 minuta, zatim ih ocijedi, operi i ostavi sa strane.
- 2U tavu dodaj 1 žlicu ulja i zagrij. Dodaj luk i poprži ga. Dodaj češnjak, poprži, pa sve ostavi sa strane u manju posudu.
- 3U tavu dodaj još 1 žlicu ulja i narezane gljive. Dobro ih poprži.
- 4Ponovno dodaj pirjani luk i češnjak u tavu, zatim dodaj sušeni ružmarin, sušeni timijan, sojin umak, bijelo vino, sol i papar. Sve zajedno prokuhaj oko 5 minuta, zatim potpuno ohladi sadržaj.
- 5Ohlađenu smjesu dodaj u blender ili multipraktik i izmiksaj.
- 6Dodaj otopljeni veganski margarin i dobro promiješaj.
- 7Vegansku paštetu od gljiva dobro ohladi prije posluživanja (najmanje nekoliko sati, najbolje preko noći).
- 8Trajat će do 1 tjedan u hladnjaku u dobro zatvorenoj posudi.
0Komentara
Proizvodi koje smo koristili
18,99 €
16,14 €
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:
16,14 €
14,08 €
11,98 €
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:
11,98 €
1,66 €
1,41 €
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:
1,41 €
