Tater tots: Kroketi s povrćem i kremasti umak
Tater tots: Kroketi s povrćem i kremasti umak
Tater tots: Kroketi s povrćem i kremasti umak
  • Tater tots: Kroketi s povrćem i kremasti umak
  • Tater tots: Kroketi s povrćem i kremasti umak
  • Tater tots: Kroketi s povrćem i kremasti umak

Ako tražiš zabavan i ukusan način kako jesti povrće, ovi kroketi od povrća su rješenje! 
Inspiracija za ovaj zalogaj su "Tater tots", zalogajčići od sitno ribanog ili sjeckanog krumpira, obično oblikovani u cilindrične ili ovalne oblike, te prženi u dubokom ulju. 

Za ove krokete, umjesto krumpira smo koristili povrće i pekli smo ih u pećnici umjesto u ulju. Ovi kroketi imaju hrskavu vanjštinu i mekanu i aromatičnu unutrašnjost. Odlična su opcija za unos dnevne količine povrća, a za ekstra okus, kombiniraj ih uz svoj omiljeni umak i uživaj u okusima.

Recept by: Kefirolicious!

Priprema
  • 1Zagrij pećnicu na 200°C.
  • 2Prvo napravi umak. U manju zdjelu dodaj sve sastojke za umak pa ih dobro izmiješaj dok umak ne postane jednoličan. Probaj malo pa po želji dodaj još soli, a ako želiš rjeđi i kremastiji umak, dodaj još malo vode. Gotov umak stavi u teglicu i poklopi.
  • 3Zatim na dasci za rezanje naribaj povrće grubim ribežom.
  • 4Prenesi naribano povrće u zdjelu i začini s 1 čajnom žlicom soli. Sve pomiješaj dok se dobro ne sjedini pa pusti da odstoji 20 minuta kako bi sol izvukla dio vlage.
  • 5Prenesi naribano povrće na čisti kuhinjski ubrus i stisni ga kako bi se iscijedilo što više tekućine iz povrća.
  • 6Vrati naribano povrće iz ubrusa u zdjelu pa dodaj parmezan, krušne mrvice, maslinovo ulje, sol i jaje. Miješaj dok se sve dobro ne sjedini.
  • 7Oblikuj smjesu u krokete veličine oko 4 cm pa ih stavi na tavu obloženu papirom za pečenje.
  • 8Peci 30 minuta ili dok kroketi ne postanu zlatno smeđi.
  • 9Posluži s umakom i uživaj u okusima.
0Komentara
Komentiraj i ti, znaš da želiš!
Komentiraj i ocijeni ovaj recept :)
Email adresa neće biti objavljena
Proizvodi koje smo koristili
samo osobno preuzimanje
-15%
Tikvice BIO kg
4,66 3,96
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 3,96
500g
1kg
2kg
samo osobno preuzimanje
-15%
Batat crveni BIO kg
5,54 4,71
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 4,71
samo osobno preuzimanje
-15%
Mrkva BIO kg
2,90 2,47
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 2,47
500g
1kg
2kg
-15%
Sol morska integralna sitna Mothia 1kg
1,66 1,41
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 1,41
samo osobno preuzimanje
-15%
Parmezan ribani BIO Antico 60g
4,16 3,54
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 3,54
-15%
Krušne mrvice 4 žitarica bez glutna BIO Werz 200g
4,23 3,60
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 3,60
-15%
Ulje maslinovo ekstra djevičansko BIO Alce nero 0,75L
18,07 15,36
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 15,36
samo osobno preuzimanje
-15%
Jaja svježa BIO Božidar Beci 6kom
2,76 2,35
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 2,35
-15%
Tahini svijetli BIO Rapunzel 250g
6,26 5,32
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 5,32
samo osobno preuzimanje
-15%
Limun BIO kg
4,62 3,93
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 3,93
500g
1kg
2kg
(2)

Tater tots: Kroketi s povrćem i kremasti umak

Broj ljudi
Trajanje
30 - 60 min
Složenost
Jednostavno jelo
Tater tots: Kroketi s povrćem i kremasti umak
Tater tots: Kroketi s povrćem i kremasti umak
Tater tots: Kroketi s povrćem i kremasti umak
Sastojci
Sastojci za krokete:
  • 1 velika tikvica
  • 1 veliki slatki krumpir
  • 1 velika mrkva
  • 1 čajna žlica soli
  • 45 g ribanog parmezana
  • 60 g krušnih mrvica bez glutena
  • 1 jušna žlica maslinovog ulja
  • 1 jaje
  • 2 prstohvata soli
Sastojci za umak:
  • 4 jušne žlice tahini paste
  • Prstohvat soli
  • Sok ½ limuna
  • Vode po želji (manje vode za gušći umak, više vode za rjeđi umak)
Proizvodi koje smo koristili
samo osobno preuzimanje
-15%
Tikvice BIO kg
4,66 3,96
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 3,96
500g
1kg
2kg
samo osobno preuzimanje
-15%
Batat crveni BIO kg
5,54 4,71
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 4,71
samo osobno preuzimanje
-15%
Mrkva BIO kg
2,90 2,47
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 2,47
500g
1kg
2kg
-15%
Sol morska integralna sitna Mothia 1kg
1,66 1,41
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 1,41
samo osobno preuzimanje
-15%
Parmezan ribani BIO Antico 60g
4,16 3,54
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 3,54
-15%
Krušne mrvice 4 žitarica bez glutna BIO Werz 200g
4,23 3,60
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 3,60
-15%
Ulje maslinovo ekstra djevičansko BIO Alce nero 0,75L
18,07 15,36
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 15,36
samo osobno preuzimanje
-15%
Jaja svježa BIO Božidar Beci 6kom
2,76 2,35
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 2,35
-15%
Tahini svijetli BIO Rapunzel 250g
6,26 5,32
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 5,32
samo osobno preuzimanje
-15%
Limun BIO kg
4,62 3,93
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 3,93
500g
1kg
2kg

Klub vjernih kupaca

Prijavom u klub vjernih kupaca ostvaruješ trajni popust od 5% do 13% koji vrijedi zauvijek!

PRIDRUŽI SE KLUBU