Imamo izazov za sve: Neka se javi onaj tko ne voli štrukle!
Bome mi takve ne znamo i zato vam svima donosimo pravi, neizostavan i preeeefin božićni recept.
ŠTRUKLE OD ORAHA!
Ovo je savršen recept za tebe ako ti se ne da dizati tijesto za orehnjaču ili pak želiš nešto malo drugačije, a opet neodoljivo ukusno. ;)
P.S. Napravi velike količine jer će se smazati za čas!
A od čega su tebi štrukli najdraži? Piši nam!
Recept by: Gašper kuha!
Priprema
- 1U zdjelu samostojećeg miksera dodaj pšenično brašno, heljdino brašno, sodu bikarbonu, prah vanilije i promiješaj.
- 2Dodaj napitak od badema, kokosovo ulje i miješaj/mijesi 10 minuta.
- 3Zatim ostavi tijesto da odstoji najmanje 30 minuta.
- 4U srednje veliku zdjelu dodaj mljevene orahe, naribanu jabuku, šećer, kokosovo ulje, sojino vrhnje za kuhanje, vaniliju u prahu i začin za medenjake.
- 5Sve dobro izmiješaj i ostavi sa strane.
- 6Tijesto za štrukle razvaljaj tanko (u pravokutnik) na lagano pobrašnjenoj površini.
- 7Dodaj nadjev od oraha i rasporedi po tijestu.
- 8Tijesto zamotaj u štrudlu pa sve zamotaj u čistu kuhinjsku krpu i kuhaj oko 20-30 minuta.
- 9Prilikom kuhanja štrukli ne zaboravi dodati prstohvat soli u vodu i paziti da ne dodiruju dno posude.
- 10Jelo posluži toplo.
0Komentara
Proizvodi koje smo koristili
