Stir fry s heljdom i povrćem, gotov u svega 30 minuta.
Ovaj obrok obiluje hranjivim tvarima te sjedinjuje raznovrsno povrće s heljdinim zrnom koje je bez glutena, bogato proteinima i hranjivim sastojcima.
Kako bi bio/la siguran/na da heljda koju kupuješ nema tragove glutena, čitaj deklaraciju i mala slova.
Recept by: Kefirolicious!
Priprema
- 1Prvo nareži povrće na tanke trake, a peršin na sitno.
- 2Stavi kuhati heljdu. Dobro je isperi pa stavi u manji lonac i dodaj količinu vode da prekrij heljdu, dodaj sol i kuhaj na srednje jakoj vatri dok heljda ne omekša. Oko 15 min pa ju procijedi i stavi sa strane.
- 3Dok se heljda kuha, u većoj tavi dodaj ulje i zagrij ga pa dodaj češnjak i luk pa dinstaj par minuta.
- 4Zatim dodaj narezano povrće, sve dobro promiješaj, posoli pa poklopi tavu i pustite da sve kuha oko 15 minuta uz povremeno miješanje.
- 5Po potrebi dodaj još malo maslinovog ulja i soli.
- 6Kada povrće omekša dodaj heljdu pa sve opet dobro promiješaj i dinstaj zajedno oko par minuta.
- 7Ugasi vatru pa dodaj narezani peršin i opet sve dobro promiješaj.
0Komentara
Proizvodi koje smo koristili
