Shoyu je japanski začin slanog okusa, pripremljen od soje i pšenice. Svakodnevno se koristi u kuhanju za začinjavanje jela. Može se upotrebljavati u pripremanju juha, variva, umaka, salata, pirjanog povrća itd. Upotrebljava se kao zamjena za sol i daje bogatiji okus jelima.
Sastojci: voda, sjemenke soje* 19%, pšenica*, morska sol, Aspergillus oryzae. *eko uzgoj. Zemlja porijekla: Japan DE-ÖKO-007. Stavlja na tržište: Garden d.o.o, Krajiška 30, Zagreb. Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na proizvodu
Hranjiva vrijednost na 100g:
| Energija |
262kcal/62kJ |
| Masti |
<0,1g |
| Od kojih zasićene |
<0,1g |
| Ugljikohidrati |
5,3g |
| Od toga šećeri |
1,0g |
| Bjelančevine |
9,5g |
| Soli |
14,4g |