Svježi seitan lako je probavljiva namirnica, bogata bjelančevinama, a može poslužiti i kao zamjena za mesne proizvode. Izrađen je od ekološkog zrna 100% domaće pšenice. Zbog svog neutralnog i blagog okusa osnova je za različita jela. Seitan se često koristi i u makrobiotičkoj prehrani zbog niske kalorijske vrijednosti i niskog udjela masti, što ga čini odličnim izborom za dijetalnu prehranu.
Način upotrebe:
Prije termičke obrade potrebno ga je marinirati u začinima i soja umacima, nakon čega ga možete peči, pržiti ili pohati. Može se integrirati u mnogobrojne obroke kao npr. razne salate, složence, juhe, slane štrudle...
Sastojci: PŠENIČNI gluten* 99%, SOJA sos*. *ekološki uzgoj. Proizvođač: REPRO EKO d.o.o., Volavje30, 10 450 Jastrebarsko, Hrvatska. Zemlja podrijetla: Hrvatska. Kodni broj: HR - EKO - 01. Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na ambalaži. Upute za uporabu: može se pohati, dinstati i peći, za pripremu sarme, punjene paprike. Koristi se kao zamjena za meso. Prije upotrebe termički obraditi, Nakon otvaranja upotrijebiti unutar 2 dana.
(DOSTAVA SAMO ZA PODRUČJE ZAGREBA)
Hranjiva vrijednost na 100g:
| Energija |
311kcal/1298kJ |
| Masti |
0,55g |
| Od kojih zasićene |
0,17g |
| Ugljikohidrati |
1,98g |
| Od toga šećeri |
<0,5g |
| Bjelančevine |
18,61g |
| Soli |
0,49g |