Svježi seitan lako je probavljiva namirnica, bogata bjelančevinama, a može poslužiti i kao zamjena za mesne proizvode. Izrađen je od ekološkog zrna 100% domaće pšenice. Zbog svog neutralnog i blagog okusa osnova je za različita jela. Seitan se često koristi i u makrobiotičkoj prehrani zbog niske kalorijske vrijednosti i niskog udjela masti, što ga čini odličnim izborom za dijetalnu prehranu.
Način upotrebe:
Prije termičke obrade potrebno ga je marinirati u začinima i soja umacima, nakon čega ga možete peči, pržiti ili pohati. Može se integrirati u mnogobrojne obroke kao npr. razne salate, složence, juhe, slane štrudle...
Sastojci: voda, pšenični proteini*, pšenično brašno*, suncokretovo ulje*, sojin umak* (voda, soja*, sol), jušna baza od povrća (morska sol, brašno od riže*, kukuruzni sirup*, ekstrakt kvasca*, mrkva*, suncokretovo ulje*, luk*, celer*, pastrnjak*, začini*, bilje*), peršin*, vlasac* (*iz ekološkog uzgoja) Zemlja podrijetla: Slovenija. SI-EKO-03. Stavlja na tržište: Garden d.o.o., Krajiška 30, Zagreb · Čuvati u hladnjaku na temperaturi od +2°C do +6°C · Nakon otvaranja upotrijebiti u roku od 3 dana · Najbolje upotrijebiti do: datuma otisnutom na pakiranju · Sadrži gluten. Može sadržavati tragove badema, kikirikija, senfa, celera i sezama.
Hranjiva vrijednost na 100g:
|
Energija
|
255kcal/1066kJ
|
| Masti |
10g |
| Od kojih zasićene |
1g |
| Ugljikohidrati |
5,9g |
| Od toga šećeri |
1,3g |
| Bjelančevine |
35g |
| Soli |
0,7g |