Quinoa je pseudožitarica južnoameričkog podrijetla. Bila je osnovna namirnica drevnih Inka. Vrlo je uravnotežena namirnica koja ne sadrži gluten. Prije kuhanja quinou treba dobro oprati i ocijediti. Koristi se za pripremu jela od povrća i piletine, za složence, pite, pecivo ili sama kao prilog.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
Sastojci: bijela quinoa*, crvena quinoa*, crna quinoa* (*iz ekološkog uzgoja) · Zemlja podrijetla: vidi na pakiranju · Stavlja na tržište: Garden d.o.o., Krajiška 30, Zagreb · Čuvati na suhom i hladnom mjestu · Najbolje upotrijebiti do: datuma otisnutom na pakiranju · Bez GMO-a · Može sadržavati tragove orašastih plodova, sezama i žitarica koje sadrže gluten.
Hranjiva vrijednost na 100g:
|
Energija
|
355kcal/1488kJ
|
| Masti |
5,94g |
| Od kojih zasićene |
0,53g |
| Ugljikohidrati |
62,44g |
| Od toga šećeri |
1,6g |
| Bjelančevine |
12,9g |
| Soli |
0,003g |