Grah posjeduje iznimnu energetsku vrijednost te sadrži gotovo sve esencijalne aminokiseline. Pored toga sadrži lecitin te kalij, kalcij, željezo, fosfor, magnezij, cink i natrij. Predstavlja odličan izvor bjelančevina, a za razliku od drugih izvora grah ima malo masti. Način upotrebe: kao prilog uz mnoga jela, variva, salate.
Popis sastojaka: eko bijeli grah. Zemlja podrijetla: Kina. HR-EKO-09. Stavlja na tržište: Garden d.o.o., Krajiška 30, Zagreb. Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na proizvodu. Može sadržavati tragove orašastih plodova, sezama, soje i žitarica koje sadrže gluten.
Hranjiva vrijednost na 100g:
Energija |
251kcal/1051kJ |
Masti |
1,4g |
Od kojih zasićene |
0,2g |
Ugljikohidrati |
36,5g |
Od toga šećeri |
1,1g |
Bjelančevine |
21,1g |
Vlakna |
21,3g |
Soli |
0,018g |