organski prirodno zdravo

Brašno zobeno integralno bez glutena BIO Bauckhof 350g

Brašno zobeno integralno bez glutena BIO Bauckhof 350g

CIJENA

17,50 kn

KOM
Karakteristike
Organic
Bez glutena
Bez mliječnih proizvoda
Bez jaja
Zob je jedna od najkvalitetnijih žitarica i bogata je ugljikohidratima, prehrambenim vlaknima, vitaminima i mineralima. U antičkom razdoblju koristili su je stari Rimljani i drugi narodi, a Kinezi su je poznavali još prije više tisuća godina. Zobeno brašno dobiva se postupkom mljevenja organski uzgojenih zobenih pahuljica, te se najčešće kombinira s pšeničnim brašnom u pripremi kruha, kolača i tijesta za palačinke. S obzirom da je lako probavljivo i hranjivo, zobeno brašno smatra se odličnom alternativom običnom brašnu, a može se koristiti u širem krugu od zobenih pahuljica, kao sirovina za hranu. Zob je odlična žitarica,  jedna je od najhranjivijih, te je bogata proteinima, mastima i vlaknima, a integralna, bezglutenska verzija pogodna je i za osobe koje ne mogu konzumirati proizvode sa glutenom. Ukusno organsko brašno idealno je za izradu kruha bez glutena. Sadrži veliku količinu važnih mikronutrijenata, a mnogi smatraju da zobeno brašno ima sličan, ali prijatniji okus od pšeničnog brašna. Također je i nešto slađe od integralnog pšeničnog brašna, što je dobro  uzeti u obzir kod spravljanja slatkih jela od zobenog brašna, kako bi umanjili količinu zaslađivača.

Način upotrebe:
Možete ga koristiti kod pečenja i kuhanja, za izradu kruha, peciva ili krema, odnosno kao zgušnjivač. Također, od integralnog zobenog brašna možete napraviti ukusne i zdrave zobene palačinke bez glutena.

Sastojci: eko integralno zobeno brašno (od integralnih zobenih pahuljica). Bez glutena. (gluten <20ppm). Stavlja na tržište RH: Garden d.o.o., Krajiška 30, 10000 Zagreb. Zemlja podrijetla: Njemačka, DE-ÖKO-007. Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Najbolje upotrijebiti do datuma otisnutog na proizvodu.

Hranjiva vrijednost na 100g:

 Energija  370kcal/1560kJ
 Masti  6,7g
 Od kojih zasićene  1,1g
 Ugljikohidrati  60g
 Od toga šećeri  0,,8g
 Vlakna  9,7g
 Bjelančevine  13g
 Soli  0,01g
komentari
Povezani proizvodi

OSTAVITE PORUKU