EKOLOŠKI PROIZVOD
G10151 BRAŠNO OD SLANUTKA neto: 500g
Proizvođač: Garden d.o.o., Krajiška 30, 10000 Zagreb, Hrvatska, www.garden.hr
Popis sastojaka: eko brašno od slanutka
Može sadržavati tragove žitarica koje sadrže gluten.
Zemlja podrijetla: vidi na pakiranju
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. HR-EKO-07
Najbolje upotrijebiti do datuma otisnutom na pakiranju
G10151 BRAŠNO OD SLANUTKA neto: 500g
Proizvođač: Garden d.o.o., Krajiška 30, 10000 Zagreb, Hrvatska, www.garden.hr
Popis sastojaka: eko brašno od slanutka
Može sadržavati tragove žitarica koje sadrže gluten.
Zemlja podrijetla: vidi na pakiranju
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. HR-EKO-07
Najbolje upotrijebiti do datuma otisnutom na pakiranju
Nutritivne vrijednosti na 100g:
| energija | 340 kcal |
|---|---|
| masti | 5,9g |
| od kojih zasićene | 1,4g |
| ugljikohidrati | 44,3g |
| od toga šećeri | 2,3g |
| bjelančevine | 18,5g |
| vlakna | 15,5g |
| natrij | 37mg |
Slanutak je mahunarka čije podrijetlo nije utvrđeno, no smatra se da dolazi iz zapadne Azije, odakle se postepeno proširio prema ostatku svijeta. Brašno od slanutka dobiva se mljevenjem samog zrna, te je popularno u vegatarijanskoj i veganskoj kuhinnji. Koristi se kod pohanja jela s povrćem, u varivima i juhama, u izradi palačinki, medaljona, slasnih umaka te peciva i kruha.
