Pirovo brašno se smatra zdravijim i hranjivijim od brašna pšenice i ostalih modernih i modificiranih žitarica. Ima blagi okus i sadrži zavidne količine vlakana topivih u vodi koja blagotvorno djeluju na probavu. Način upotrebe: u pripremi kruha i peciva.
Popis sastojaka: eko bijelo brašno od pira. Zemlja podrijetla: Slovačka. HR-EKO-09. Stavlja na tržište: Superhrana d.o.o., Mlinarska cesta 49, HR - 10000 Zagreb. Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na proizvodu. Može sadržavati tragove orašastih plodova, sezama i žitarica koje sadrže gluten.
Hranjiva vrijednost na 100g:
| Energija | 333kcal/1415kJ |
| Masti | 1,3g |
| Od kojih zasićene | 0,45g |
| Ugljikohidrati | 68,9g |
| Od toga šećeri | 39,6g |
| Bjelančevine | 14g |
| Vlakna | 3,7g |
| Soli | 0,002g |