Kukuruzno brašno je izvor tiamina, riboflavina, pantotenske kiseline, folata i vitamina B6, E i K. Sadrži vlakna, karotenoide, 18 aminokiselina i esencijalnih minerala, kao što su cink, željezo, fosfor, kalij. Način upotrebe: najčešće se upotrebljava za izradu kaša i palenti.
Popis sastojaka: eko kukuruzno brašno. Zemlja podrijetla: Austrija, HR-EKO-09. Stavlja na tržište: Garden d.o.o., Krajiška 30, Zagreb. Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na proizvodu. Može sadržavati tragove orašastih plodova, sezama i žitarica koje sadrže gluten.
Hranjiva vrijednost na 100g:
| Energija |
347kcal/1472kJ |
| Masti |
2,2g |
| Od kojih zasićene |
0,6g |
| Ugljikohidrati |
74,5g |
| Od toga šećeri |
0,9g |
| Bjelančevine |
5,7g |
| Vlakna |
3,4g |
| Soli |
0,0001g |