Ako želiš biti kao Popaj, napravi punjene zelene palačinke s ukusnim špinatom i fino se naklopaj!
Svome trbuščiću reci da je dosta kruljenja, jer donosimo ti i dva preefina punjenja!
Ljubičasto s kiselim kupusom, feta sirom i prženim pinjolima ili losos punjenje s namazom od sira, sokom od limuna, koprom i aromatičnim dimljenim lososom.
Recept by: Vedrana Orlović
Priprema
Palačinke:
- 1Špinat kratko blanširaj, dobro ocijedi i pusti da se ohladi.
- 2Zatim u blender dodaj jaja, brašno, sol i ohlađeni špinat te izmiksaj u glatku rjeđu smjesu.
- 3Na zagrijanoj tavi otopi komadić maslaca.
- 4Šefljom zagrabi količinu smjese za jednu palačinku te izlij u tavu.
- 5Tavu rukom okreći kružnim pokretima kako bi se tijesto tanko rasporedilo po tavi.
- 6Peci 1 do 2 minute s jedne strane dok se palačinka ne stegne. Okreni i peci još 30 sekundi s druge strane.
- 7Ponovi postupak dok ne potrošiš cijelu smjesu, a po potrebi za pečenje dodaj malo maslaca.
Ljubičasto punjenje
- 1Kupus dobro iscijedi kako bi se uklonio višak vode. Fetu nakidaj na manje komadiće, a pinjole kratko poprži.
- 2Palačinku puni s kupusom, fetom i dodaj malo pinjola.
Losos punjenje
- 1namaz od sira
- 2sok ½ limuna
- 3začin – suhi kopar
- 4dimljeni losos
0Komentara
Proizvodi koje smo koristili
4,37 €
|
32,93 kn
3,50 €
|
26,37 kn
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:
3,71 €
|
27,95 kn
3,32 €
|
25,01 kn
2,66 €
|
20,04 kn
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:
2,99 €
|
22,53 kn