Psyllium u prahu BIO Garden 200g

Psyllium ljuskice, "saveznik za dobru probavu", mljevene su sjemenke indijskog trputca. Glavna im je osobina higroskopnost - nakupljanje vode i bubrenje. Radi se o izvrsnoj namirnici i odličnom izvoru topivih vlakana, koji vam mogu pripomoći pri problemima probave. Psyllium ljuskice neutralnog su okusa, a 100g psylliuma sadrži čak 14 puta više vlakana od 100g zobenih mekinja. Polisaharidne sluzi kojima obiluje na sebe vežu vodu i imaju sposobnost povećanja svog volumena do 15 puta. Ova biljka sadrži lipide, nezasićene masne kiseline, vlakna i mnogo sluzi, zbog čega se stvara efekt "podmazivanja". "U kontaktu s tekućinom psyllium se pretvara u gel i povećava svoj volumen za najmanje deset puta. Često se zbog ovakvih karakteristika koristi u receptima za kruh, peciva i kolače bez jaja ili kao zgušnjivač za juhe i umake.
 

Način upotrebe: Dodati pola do 2 jušne žlice Psylliuma na jednu šalicu tople vode, dobro pomiješati te odmah popiti kako ne bi postalo pregusto. 
 

Sastojci: eko psyllium ljuskice · Zemlja podrijetla: vidi na pakiranju · Stavlja na tržište: Garden d.o.o., Krajiška 30, Zagreb · Čuvati na suhom i hladnom mjestu · Najbolje upotrijebiti do: datuma otisnutom na pakiranju · Bez GMO-a · Može sadržavati tragove orašastih plodova, sezama i žitarica koje sadrže gluten.