Pizza od brokule
Pizza od brokule
  • Pizza od brokule
  • Pizza od brokule

Ova pizza nam je baš špica!

Probali smo ih u svim oblicima, ali ovaj recept nas je totalno osvojio.
Tijesto je rađeno od brokule, a na njega smo dodali mozzarellu, rajčicu, luk pa čak i jaje.
A još bolje od toga, u njoj uopće nema glutena!

Ne brini, složi se brzo i lako, zato ju može napraviti baš svatko.

 

Recept by: Kefirolicious!

Priprema
  • 1Zagrij pećnicu na 200°C.
  • 2Cvjetiće brokule stavi kuhati u posudu s hladnom vodom. Kada voda zavrije, kuhaj ih 5 minuta.
  • 3Ocijedi i usitni u blenderu. Zatim usitnjenu brokulu stavi u komad platna ili gaze kako bi se iz brokule iscijedio višak vode.
  • 4Zatim ocijeđenu brokulu stavi u zdjelu i dodaj ostatak sastojaka za podlogu od brokule. Miješaj dok se dobro ne sjedini.
  • 5Obloži lim za pečenje papirom za pečenje i stavi smjesu od brokule na sredinu papira. Oblikuj mokrim dlanom okruglu podlogu veličine 28 cm ili napravi dvije manje podloge.
  • 6Stavi u pećnicu i peci 10 minuta ili dok podloga ne poprimi lagano zlatno-žutu boju.
  • 7Zatim podlogu izvadi iz pećnice i preko nje premaži umak od rajčice pa dodaj mozzarellu. Peci 5 minuta.
  • 8Izvadi iz pećnice pa dodaj dodatke. Ponovno peci još 5 minuta.
  • 9Posluži toplu pizzu i ukrasi svježim bosiljkom.
0Komentara
Komentiraj i ti, znaš da želiš!
Komentiraj i ocijeni ovaj recept :)
Email adresa neće biti objavljena
Proizvodi koje smo koristili
samo Zagreb
Brokula BIO kg
4,88
500g
1kg
2kg
5kg
samo Zagreb
Jaja svježa BIO Ecor 6kom
3,99
samo Zagreb
Parmezan ribani BIO Antico 60g
4,16
2,99
samo Zagreb
Mozzarella BIO Dennree 125g
2,03
samo Zagreb
Rajčica Cherry BIO kg
5,99
500g
1kg
2kg
5kg
samo Zagreb
Luk BIO kg
3,50
500g
1kg
2kg
1,90
samo Zagreb
Šunka kuhana BIO Biodelizie 80g
5,89
(2)

Pizza od brokule

Broj ljudi
Trajanje
< 30 min
Složenost
Jednostavno jelo
Pizza od brokule
Pizza od brokule
Sastojci
Sastojci za podlogu od brokule
  • 300 g cvjetića brokule
  • 4 jaja
  • 60g naribanog parmezana
  • 1 čajna žlica sušenog origana
  • 1/4 čajne žlice morske soli
Dodatci
  • umak od rajčice s povrćem
  • 150 g naribane mozzarelle
  • par malih rajčica narezani na četvrtine
  • 1 luk narezan na tanke kolutiće
  • 1 kukuruz
  • 1 jaje
  • 4 tanke kriške slanine
Proizvodi koje smo koristili
samo Zagreb
Brokula BIO kg
4,88
500g
1kg
2kg
5kg
samo Zagreb
Jaja svježa BIO Ecor 6kom
3,99
samo Zagreb
Parmezan ribani BIO Antico 60g
4,16
2,99
samo Zagreb
Mozzarella BIO Dennree 125g
2,03
samo Zagreb
Rajčica Cherry BIO kg
5,99
500g
1kg
2kg
5kg
samo Zagreb
Luk BIO kg
3,50
500g
1kg
2kg
1,90
samo Zagreb
Šunka kuhana BIO Biodelizie 80g
5,89

Klub vjernih kupaca

Prijavom u klub vjernih kupaca ostvaruješ trajni popust od 5% do 13% koji vrijedi zauvijek!

PRIDRUŽI SE KLUBU