Ova pizza nam je baš špica!
Probali smo ih u svim oblicima, ali ovaj recept nas je totalno osvojio.
Tijesto je rađeno od brokule, a na njega smo dodali mozzarellu, rajčicu, luk pa čak i jaje.
A još bolje od toga, u njoj uopće nema glutena!
Ne brini, složi se brzo i lako, zato ju može napraviti baš svatko.
Recept by: Kefirolicious!
Priprema
- 1Zagrij pećnicu na 200°C.
- 2Cvjetiće brokule stavi kuhati u posudu s hladnom vodom. Kada voda zavrije, kuhaj ih 5 minuta.
- 3Ocijedi i usitni u blenderu. Zatim usitnjenu brokulu stavi u komad platna ili gaze kako bi se iz brokule iscijedio višak vode.
- 4Zatim ocijeđenu brokulu stavi u zdjelu i dodaj ostatak sastojaka za podlogu od brokule. Miješaj dok se dobro ne sjedini.
- 5Obloži lim za pečenje papirom za pečenje i stavi smjesu od brokule na sredinu papira. Oblikuj mokrim dlanom okruglu podlogu veličine 28 cm ili napravi dvije manje podloge.
- 6Stavi u pećnicu i peci 10 minuta ili dok podloga ne poprimi lagano zlatno-žutu boju.
- 7Zatim podlogu izvadi iz pećnice i preko nje premaži umak od rajčice pa dodaj mozzarellu. Peci 5 minuta.
- 8Izvadi iz pećnice pa dodaj dodatke. Ponovno peci još 5 minuta.
- 9Posluži toplu pizzu i ukrasi svježim bosiljkom.
0Komentara
Proizvodi koje smo koristili
1,66 €
1,41 €
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:
1,41 €
2,76 €
2,21 €
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:
2,48 €
