Uživaj u zalogajima čistog ljetnog užitka s našim receptom za mini pite od borovnice!
Savršena kombinacija slatkog i kiselkastog okusa borovnica, umotana u hrskavo tijesto, čini ove mini pite neodoljivim.
Predstavljaju esenciju ljeta uhvaćenu u svakom malenom zalogaju.
Recept možeš pronaći na našoj web stranici. Ne zaboravi nas tagirati u svojim kulinarskim kreacijama!
Recept by: Gašper kuha!
Priprema
- 1Namoči indijske oraščiće preko noći. Ako želiš odmah pripremiti recept, dodaj vodu i indijske oraščiće u posudu. Zakuhaj, stavi sa strane i ostavi stajati 15 minuta. Indijski oraščići će biti spremni za upotrebu nakon 15 minuta.
Podloga za pite:
- 1Pećnicu zagrij na 175 °C i pripremi lim za pečenje mini pita. Dodaj bademe u multipraktik (ili blender) i dobro ih izmiješaj.
- 2Zatim dodaj zobene pahuljice, naribani kokos, šećer u prahu i promiješaj.
- 3Preko smjese prelij otopljeni veganski margarin i dobro promiješaj.
- 4Smjesu za podlogu rasporedi u kalup za mini pitu i oblikuj podlogu.
- 5Zatim stavi tepsiju u pećnicu na 10-ak minuta, ostavi sa strane i ohladi.
Preljev od borovnica:
- 1Dodaj smrznute borovnice, sok od limuna, javorov sirup i brašno od tapioke u lonac.
- 2Pusti da smjesa polako zavrije na umjerenoj vatri i kuhaj oko 2-3 minute.
- 3Ostavi sa strane i ohladi.
Smjesa za pitu:
- 1U blender dodaj indijske oraščiće, kokosovo mlijeko, javorov sirup, kokosovo ulje, limunov sok, koricu limuna i prah vanilije. Sve dobro izmiješaj i ostavi sa strane.
- 2Uzmi tepsiju (sa pečenim dnom) i dodaj smjesu za pite.
- 3U svaku pitu dodaj malo preljeva od borovnica i čačkalicom napravi "vrtlog".
- 4Zatim tepsiju sa pitama prebaci u frižider i dobro ih ohladi.
- 5Posluži ih hladne, po želji sa šlagom od kokosa i svježim borovnicama.
0Komentara
Proizvodi koje smo koristili
2,59 €
2,07 €
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:
2,14 €
