Krema od vanilije s karameliziranim bučinim sjemenkama i bučinim uljem

Jednostavna, lagana i ukusna krema od vanilije bez pečenja, savršena je kombinacija slatkog i slanog na koju ne možete ostati ravnodušni.

Za napraviti ovu najfiniju i zdravu kremu, treba vam svega pola sata!

Kombinacija vanilije, kokosa i buče savršenstvo je za nepce.

Nas je ovaj desert oduševio već na prvi ugriz.

Važno je samo da ga dobro ohladite i uživanje u slatkom može početi!!

Recept: Anja Geč

Priprema
Krema od vanilije s karameliziranim bučinim sjemenkama i bučinim uljem
Postupak pripreme kreme od vanilije:
  • 1Skuhajte puding sa svim sastojcima, osim bučinih sjemenki. Umiješajte ih u kuhani pudding.
Postupak pripreme karameliziranih bučinih sjemenki:
  • 1Zagrijte šećer i vodu. Dodajte vaniliju i bučine sjemenke i zagrijte, dok se smjesa od šećera ne zgusne. Kada se sjemenke karameliziraju, dodajte mljevene sjemenke. Smjesu prelijte preko papira za pečenje i pričekajte da se ohladi. Zatim je usitnite.
Dodatno:
  • 1Na vrh izvrsno ide šlag od soje ili kokosa. Na kraju možete preliti sa ½ žličice kvalitetnog bučinog ulja.
0Komentara
Komentiraj i ti, znaš da želiš!
Komentiraj i ocijeni ovaj recept :)
Email adresa neće biti objavljena
Proizvodi koje smo koristili
(0)

Krema od vanilije s karameliziranim bučinim sjemenkama i bučinim uljem

Broj ljudi
Trajanje
30 - 60 min
Složenost
Jednostavno jelo
Krema od vanilije s karameliziranim bučinim sjemenkama i bučinim uljem
Sastojci
Sastojci za kremu od vanilije:
  • 1 puding od vanilije
  • 400ml kokosovog mlijeka u konzervi
  • 100ml sojinog mlijeka (ili kokosovog mlijeka u tetrapaku)
  • 40g eritrita ili 30g šećera
  • 1 puna žlica vanilin šećera
  • 1 žlica mljevenih bučinih sjemenki
  • Po želji: prstohvat kurkume
Sastojci za karamelizirane bučine sjemenke:
  • 25g cijelih bučinih sjemenki
  • 25g šećera
  • Burbon vanilija
  • 0,125ml vode
  • ½ žličice mljevenih bučinih sjemenki
Proizvodi koje smo koristili

Klub vjernih kupaca

Prijavom u klub vjernih kupaca ostvaruješ trajni popust od 5% do 13% koji vrijedi zauvijek!

PRIDRUŽI SE KLUBU