Tražiš nešto za mazanje na tost ujutro ili za dippanje tacosa kad ti dođe ekipa, ali ne želiš završiti u +9000 kalorija taj dan? Imamo rješenje za tebe!
Grašak ima samo 81 kaloriju na 100g, ali zato ima čak 5g proteina (10% dnevnog preporučenog unosa).
Ovaj namaz od graška nije samo super zdrav i niskokaloričan, već i jednostavan za napraviti:
Dobar tek!
Priprema
Grašakuamole - niskokalorični zdravi namaz!
- 1Pomiješajte češnjak, peršin, 1 žlicu ulja, prstohvat soli i 1/2 šalice vode u maloj tavi.
- 2Dodajte grašak i kuhajte na srednjoj vatri, povremeno miješajući, dok se grašak ne omekša. Oko 5 minuta za svježi grašak, oko 2 minute za zamrznuti.
- 3Ocijedite te sačuvajte tekućinu u kojoj se kuhao.
- 4Prebacite smjesu graška u procesor hrane; pulsirajte sve dok se ne formira gruba pasta.
- 5Prebacite u posudu; umiješajte vlasac, žličicu limunove kore, 1 žlicu soka od limuna, 1/4 žličice cayenne papra i 2 žlice ulja.
- 6Umiješajte tekućinu za kuhanje jušnim žlicama dok smjesa ne dobije konzistenciju kojom se može namazati.
- 7Po želji začinite sa soli, crnim paprom i sokom od limuna.
- 8Polijte tost uljem. Namažite s graškamuoleom, pospite s malo limunove kore i crnim paprom.
0Komentara
Proizvodi koje smo koristili
