organski prirodno zdravo
Veganski čokoladni trufflesi

Novosti

Veganski čokoladni trufflesi

Ovi čokoladni trufflesi su dekadentni i ukusni, a da ne kažemo koliko su savršeni kada poželimo zadiviti goste! Također su veganski, paleo, zdravi i bez mliječnih proizvoda, napravljeni od samo četiri jednostavna sastojka.

Bilo da ih umočite u čokoladu ili uvaljate u kakao u prahu ili posipate čoko mrvicama, ovi čokoladni trufflesi fantastičan su veganski čokoladni desert zbog kojeg nećete osjećati krivnju kao nakon obične čokolade.

Sastojci 

Za osnovnu smjesu:

  • 14 Medjool datulja - oko 1 1/2 šalice
  • 6 žlica kakaa u prahu
  • 4 žlice kokosovog ulja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

Za premaze:

  • 1/2 šalice nasjeckane čokolade
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • sol
  • čokoladne mrvice
  • još kakaa u prahu

Postupak 

  1. Stavite datulje u posudu i prelijte ih vrućom vodom. Ostavite da odstoje oko 5 minuta dok ne omekšaju, a zatim ocijedite. Uklonite koštice.
  2. Datulje stavite u posudu u kojoj ćete ih miksati, zajedno s kakaom u prahu, kokosovim uljem i ekstraktom vanilije. Miksajte dok ne nastane potpuno glatka pasta. Izvadite iz procesora za hranu i stavite u posudu.

  3. Izvadite zaobljene žličice smjese i stavite kuglice, bez valjanja, na tanjur obložen papirom za pečenje. Ponavljajte dok se sva smjesa ne podijeli. 

  4. Stavite kuglice u zamrzivač na oko 5-10 minuta da se stvrdnu. Izvadite iz zamrzivača, a zatim ih zarolajte između dlanova kako biste stvorili prave ujednačene kuglice.

Za premaz:

  1. Pomiješajte komadiće čokolade i kokosovo ulje u maloj posudi. Zagrijte u mikrovalnoj pećnici po 30 sekundi, dobro miješajući između svake runde, dok se sve ne otopi i postane potpuno glatka.

  2. Stavite čoko trufflese u posudu s otopljenom čokoladom i okrenite vilicom da se potpuno premažu. Podignite vilicu iz posude i pustite da višak otpadne, stružući dno vilice uz rub posude kako biste skinulli višak.

  3. Stavite na papir za pečenje i ostavite da se stvrdne oko 1 minute. Pospite kakaom, čoko mrvicama ili bilo kojim drugim preljevom koji želite. U slast!

BIO proizvodi 

Tražite BIO proizvode za ovaj recept? Zavirite u naš webshop!

 

Zašto naručiti preko webshopa? Jer je online kupovina u Gardenu najisplativija!

Zašto? Jer dobivate 16% POPUSTA na prvu webshop kupovinu ako se registrirate i prijavite na newsletter!

A nakon toga? Nakon prve kupovine skupljate bodove i ostvarujete do 15% POPUSTA za svaku sljedeću kupovinu!

Može više info? Naravno, saznajte sav info na linku: www.garden.hr/loyalty-klub

Vaš Garden

OSTAVITE PORUKU