organski prirodno zdravo
Osvježavajući sorbet sladoled od borovnica

Novosti

Osvježavajući sorbet sladoled od borovnica

Naš borovnica sorbet sadrži malo šećera, med, limun, mentu i naravno – super zdrave eko borovnice!

Borovnica je jedna od najpopularnijih bobica jer ima malo kalorija, ali je bogata vlaknima, vitaminom C i vitaminom K. A ona je i jedan od najboljih izvora antioksidansa na cijelom svijetu!

Upravo zato smo je izabrali kao naše ljetno osvježenje:

SASTOJCI

  • 5 šalica svježih ili smrznutih borovnica
  • 1/4 šalice šećera
  • 1/4 šalice meda
  • 1 žličica naribane limunove korice
  • 1 žlica limunovog soka
  • Prstohvat soli
  • Listići mente za ukras

POSTUPAK

1. Stavite borovnice, šećer, med, koricu limuna, sok od limuna i sol u veliku zdjelu i pomiješajte sastojke.

2. Prenesite pomiješane sastojke u blender i miksajte nekoliko minuta dok ne postane glatko.

3. Stavite sito na veliku zdjelu i pritisnite smjesu kroz sito, koristeći gumenu lopaticu.

4. Smjesu hladite jedan sat u zamrzivaču.

5. Kada se počine smrzavati blizu rubova, izvadite ga iz zamrzivača i snažno ga promiješajte štapnim mikserom ili blenderom. Vratite u zamrzivač.

6. Nastavite provjeravati mješavinu svakih 30 minuta, snažno miješajući dok se zamrzava. Vjerojatno će biti potrebno 2-3 sata da bude spreman za posluživanje.

7. Poslužite s nekoliko svježih borovnica i grančicom mente.

Dobar tek!

Tvoj Garden tim

Ostavite poruku OSTAVITE PORUKU