organski prirodno zdravo
Jednostavna gluten-free torta od mrkve

Novosti

Jednostavna gluten-free torta od mrkve

Ova torta je ocijenjena 5/5 od Zekoslava Mrkve. A kako i ne bi bila kada je napravljena ne samo od slasnih mrkvi, već i s egzotičnim začinima kao što su đumbir, cimet i korica naranče. Ne, ovo nije obična torta od mrkve. Ovo je najbolja torta od mrkve!

Sastojci

Za tortu

  • Neslani maslac, za podmazivanje
  • 225 g brašna bez glutena za kolače (koje sadrži tvari za dizanje)
  • 2 velika jaja
  • 125 g mekog smeđeg šećera
  • 125 ml suncokretovog ulja
  • 1½ žličice mljevenog đumbira
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1 jabuka
  • 200 g mrkve
  • 1 naranča, korica i sok
  • 1 šaka grožđica
  • 50 g oraha (po želji)

Za glazuru

  • 75 g neslanog maslaca
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 naranča, samo korica
  • 75 g krem ​​sira
  • 50 g oraha

 Postupak 

  1. Zagrijte pećnicu na 190°C. Podmažite kalup za tortu s oprugom (otprilike 20 cm) maslacem, podlogu obložite papirom za pečenje, a zatim posudu pobrašnite brašnom bez glutena.

  2. Lagano umutite jaja u velikoj posudi, dodajte šećer i ulje, pa pomiješajte da se sjedine. Prosijte brašno i začine, a zatim preklopite.

  3. Ogulite i naribajte jabuku i mrkvu, a zatim umiješajte smjesu zajedno s koricom naranče i sokom i grožđicama. Grubo nasjeckajte i dodajte orahe, ako ih koristite.

  4. Smjesu ulijte u pripremljeni kalup za torte, a zatim stavite na srednju policu pećnice 30 do 35 minuta. Ostavite tortu da se hladi oko 5 minuta, prije nego što je prevrnete na rešetku za hlađenje da se potpuno ohladi.

  5. U međuvremenu napravite glazuru. Istucite maslac, šećer i većinu korice naranče dok smjesa ne postane glatka, a zatim umiješajte krem ​​sir dok se ne sjedini.

  6. Kad se ohladi, ukrasite tortu glazurom. Lagano zdrobite orahe i pospite odozgo. Završite s dodavanjem narančine korice, a zatim poslužite.

BIO proizvodi 

Tražite BIO proizvode za ovaj recept? Zavirite u naš webshop!

Zašto naručiti preko webshopa? Jer je online kupovina u Gardenu najisplativija!

Zašto? Jer dobivate 16% POPUSTA na prvu webshop kupovinu ako se registrirate i prijavite na newsletter!

A nakon toga? Nakon prve kupovine skupljate bodove i ostvarujete do 15% POPUSTA za svaku sljedeću kupovinu!

Može više info? Naravno, saznajte sav info na linku: www.garden.hr/loyalty-klub

Vaš Garden

OSTAVITE PORUKU