organski prirodno zdravo
Jednostavan domaći kruh s pivom (bez kvasca!)

Novosti

Jednostavan domaći kruh s pivom (bez kvasca!)

Postoji više raznih recepata za pivski kruh, ali nijedan nije tako jednostavan (i ukusan!) kao ovaj. Ovaj recept obožavaju oni koji vole dobar domaći kruh, no cijene svoje vrijeme i ne žele provesti cijeli dan u kuhinji.

Pivski kruh je gotov u samo sat vremena jer tijesto ne treba ostaviti da se diže kao s klasičnim kruhom s kvascem. Ovaj kruh je vlažan, gust i chewy, savršen uz juhe i za sendviče.

SASTOJCI

  • 3 šalice bijelog brašna (prosijano)
  • 3 žličice praška za pecivo 
  • 1 čajna žličica soli 
  • 1/4 šalice šećera (ili meda)
  • 1 limenka pive (350ml)
  • 1/2 šalice rastopljenog maslaca (ili kokosovog ulja - za vegane)

UPUTE

  1. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Pomiješajte suhe sastojke i pivo.
  2. Izlijte smjesu u namašćeni kalup za kruh. Tijesto se ne treba dizati. Na smjesu izlijte rastopljeni maslac/ulje.
  3. Pecite 1 sat, izvadite iz tave i ohladite najmanje 15 minuta.

SAVJETI

Ovaj recept daje bogat kruh s hrskavom, masnom koricom. Ako više volite mekšu koru (poput tradicionalnog kruha) umiješajte maslac u tijesto, umjesto da ga prelijete po vrhu.

Prosijanje brašna za recepte za kruh je obavezno. To ne samo da će riješiti kruh mogućih nečistoća, već će i brašno obogatiti kisikom, čineći ga prozračnijim. Ovo je bitan korak kako se kruh ne bi pretvorio u "ciglu". 

BIO PROIZVODI

Tražite BIO proizvode za ovaj recept? Zavirite u naš webshop!

Zašto naručiti preko webshopa? Jer je online kupovina u Gardenu najisplativija!

  • Zašto? Jer dobivate 16% POPUSTA na prvu webshop kupovinu ako se registrirate i prijavite na newsletter!

  • A nakon toga? Nakon prve kupovine skupljate bodove i ostvarujete do 15% POPUSTA za svaku sljedeću kupovinu!

  • Može više info? Naravno, saznajte sav info na linku: www.garden.hr/loyalty-klub

Vaš Garden

OSTAVITE PORUKU