Vegetarijanska dijetna pizza s ciklom, tofuom i skyr jogurtom! Jer tko kaže da pizza mora biti nezdrava. Tijesto za ovu pizzu smo napravili s brašnom od riže, što znači da može biti i gluten-free ako želite. Osim domaćeg tijesta, napravili smo i prefini proteinski premaz od tofua i islandskog jogurta, skyra.
Skyr je posebno bogat proteinima i jaaaaako kremast! A posipali smo pizzu s maslinama, rikulom i bosiljkom. Jer fast food kod nas znači dobar food!
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Teškoća: lako
Broj obroka: 3
SASTOJCI
Za tijesto:
- 300 g brašna od bijele riže
- Prstohvat soli
- 40 g praha cikle
- 400 g skyra
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žlica maslinovog ulja
Za premaz:
- 400 g tofua
- 200 g skyra
- ½ žličice soli
- 1 žličica suhog bosiljka
- 50 g crnih pečenih maslina
- Pregršt svježe rikule
PRIPREMA
1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva C.
2. Zamijesite tijesto miješalicom za tijesto od svih sastojaka za tijesto.
3. Protvan prekrijte papirom za pečenje. Razvaljajte grudu tijesta u tanki sloj i stavite u protvan.
4. U multipraktiku pomiješajte tofu, skyr, i sol te tijesto premažite nadjevom. Pospite bosiljkom.
5. Pecite pizzu 15 minuta.
6. Kad ju izvadite iz pećnice, samo ju pospite maslinama i svježom rukolom. Bon apetit!
Pizza je prikladna za 3 obroka - jedan obrok ima 700 kalorija, od čega:
- 60 g bjelančevina
- 75 g ugljikohidrata
- 16 g masti
Recept by: Maja Kostanjšek!
BIO proizvodi
Tražite BIO proizvode za ovaj recept? Zavirite u naš webshop!
Zašto naručiti preko webshopa?
Jer je online kupovina u Gardenu najisplativija!
Zašto? Jer dobivate 16% POPUSTA na prvu webshop kupovinu ako se registrirate i prijavite na newsletter!
A nakon toga? Nakon prve kupovine skupljate bodove i ostvarujete do 15% POPUSTA za svaku sljedeću kupovinu!
Može više info? Naravno, saznajte sav info na linku: www.garden.hr/loyalty-klub
Vaš Garden