Ova torta ima savršenu teksturu! I iako je u dva sloja, jednostavna je za napraviti. Obožavat će je svi jer je napravljena s najpopularnijim slatkim namirnicama!
Ako pitate nas, umjerenost je dosadna. Zato smo u ovu tortu stavili 3 najdraže slatke stvari: čokoladu, bananu i kikiriki maslac! Jer ako već živimo samo jednom, neka bar živimo slatko ❤️
SASTOJCI
Za biskvit
- 2 1/2 šalice bijelog brašna
- 1 1/2 žličice praška za pecivo
- 3/4 žličice sode bikarbone
- 16 žlica maslaca
- 1 1/2 šalice smeđeg šećera
- 2 velika jaja
- 1/2 šalice grčkog jogurta
- 3 zrele banane
- 1/3 šalice maslaca od kikirikija
- 1 šalica komadića čokolade
- nesoljeni kikiriki zdrobljeni - za ukrašavanje (neobavezno)
Za glazuru
- 1/2 šalice maslaca od kikirikija
- 2 žlice maslaca
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 3 žlice mlijeka
- 1 1/2 šalice šećera u prahu u kombinaciji s 30 grama (oko ¼ šalice) nezaslađenog kakaa u prahu
POSTUPAK
Za biskvit
- Zagrijte pećnicu na 175C. Lagano namažite 2 posude za torte maslacem.
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu u velikoj posudi, a zatim stavite na stranu.
- Maslac i šećer istucite dok ne postanu lagani i prhki, a zatim umutite jedno po jedno jaje.
- Umutite u jogurt, banane i maslac od kikirikija, a zatim drvenom žlicom miješajte malo po malo brašno dok se potpuno ne pomiješa. Na kraju dodajte čokoladni čips.
- Razdijelite tijesto između dviju podmazanih posuda, a zatim pecite 35 do 40 minuta ili dok se kolači ne počnu odvajati sa strana posuda. Pustite da se ohladi neko vrijeme.
Za glazuru
- Umutiti maslac od kikirikija, maslac i vaniliju, pa malo po malo dodati mlijeko.
- Dodajte šećer i kakao za glazuru, pa umutite dok se dobro ne sjedine.
- Kad su se biskviti potpuno ohladili, na vrh jednoga rasporedite polovicu glazure, a na drugi stavite drugi dio.
- Preostali dio glazure rasporedite po vrhu torte, a zatim ukrasite kikirikijem (ako ga koristite).
BIO PROIZVODI
Tražite BIO proizvode za ovaj recept? Zavirite u naš webshop!
Zašto naručiti preko webshopa? Jer je online kupovina u Gardenu najisplativija!
Zašto? Jer dobivate 16% POPUSTA na prvu webshop kupovinu ako se registrirate i prijavite na newsletter!
A nakon toga? Nakon prve kupovine skupljate bodove i ostvarujete do 15% POPUSTA za svaku sljedeću kupovinu!
Može više info? Naravno, saznajte sav info na linku: www.garden.hr/loyalty-klub
Vaš Garden