organski prirodno zdravo
Avokado tost - jer sendvič ne mora biti nezdrav

Novosti

Avokado tost - jer sendvič ne mora biti nezdrav

Obožavamo koristiti avokado kao zamjenu za maslac ili majonezu jer se jednako lako razmazuje, a pun je zdravih masnih kiselina! Jedan jedini avokado je dovoljan za čak 3-4 tosta.

SASTOJCI

2 jaja
2 kriške integralnog kruha 
1/2 avokada
2 žlice naribanog parmezana
sol i papar
svježe bilje (peršin, timijan ili bosiljak)
Baby špinat (svježi listovi)
Kriške rotkvice

UPUTE

Stavi lonac vode da prokuha. Kada voda proključa, isključi vatru i pažljivo razbij jaja izravno u vodu. Pokrij lonac i pusti da odstoji 5 minuta (4 za jako mekano kuhana, 4:30 za mekano kuhana, 5 ili više za polu-mekane ili tvrde žumanjke).

Dok se kuhaju jaja, tostiraj kruh i razmaži/smrskaj vilicom avokado na svakom komadu tosta. Kada su jaja gotova, koristi žlicu da podigneš jaja iz vode i stavi ih na vrh tosta. Pospi parmezan, sol, papar i svježe bilje; posluži uz svježi baby špinat i kriške rotkvica ili cherry rajčica.

Vaš Garden tim

Ostavite poruku OSTAVITE PORUKU