Recepti

Kruh za gurmane

22.08.2016. 09:29:34
Kruh za gurmane

Kruh svi volimo i dobro znamo da ga treba biti što manje u prehrani kako bi održali idealnu težinu tijela i olakšali probavu.
Malo smo istraživali i pronašli sjajan recept za kruh sa mekinjama od pira. Sve sastojke možete pronaći u Garden trgovinama.

Sastojci:

  • 1 šalica suncokretovog ulja
  • ½ šalice lanenih sjemenki
  • ½ šalice lješnjaka ili badema
  • 1 ½ šalica mekinja od pira
  • 2 jušna žlica chia sjemenki
  • 4 jušna žlica psillyum ljuskica
  • 1 žličica himalayske soli
  • 1 jušna žlica javorovog sirupa
  • 3 jušne žlice kokosovog ulja ili ghee-ja, rastopljenog
  • 1 ½ šalica vode

Prvo posebno izmiješajte sve suhe sastojke. U drugoj posudi izmiješajte javorov sirup, vodu suncokretovo i kokosovo ulje pa dodajte u suhe sastojke i dobro umijesite da postane kompaktno, ako vam je mješavina presuha, dodajte još 1-2 žlice vode. Zagladite u kalupu za pečenje u koji ste stavili papir za pečenje i ostavite da odleži na sobnoj temperaturi najmanje dva sata ili čak preko noći.

Zagrijte pećnicu na 180°C.

Pecite kruh 20 min, nakon toga izvadite ga iz kalupa i stavite direktno na rešetku pećnice na drugu stranu. Pecite još 30 - 40min. 

Prije rezanja ostavite kruh da se ohladi potpuno.

Želimo Vam dobar tek!

Prijavite se na naš newsletter!

Prvi saznajte najnovije proizvode u Garden ponudi

T: +385 1 6666 068E: info@garden.hr

American ExpressDiners Club InternationalVisaMasterCardMaestroDiscoverCorvusPay