Visoka nutritivna vrijednost egzotične Chlorelle

22.10.2018. 00:00:00
Visoka nutritivna vrijednost egzotične Chlorelle

Chlorella je slatkovodna alga koja je zazelenila maštu superfood fanova. Poznata je po svom bogatom nutritivnom profilu koji uključuje vitamine (posebno B12 i B9), minerale kao npr. željezo i magnezij te vlakna. Studije su pokazale da chlorella ima potencijal smanjiti rizik od anemije zbog visokog udjela željeza, da ima pozitivno djelovanje na krvni tlak, da snižava kolesterol te da posjeduje antioksidativna svojstva. Chlorella je također odličan izvor potpunih proteina, što znači da sadrži svih 9 esencijalnih masnih kiselina! S 61g proteina na 100g, chlorella daleko premašuje piletinu koja i...


Napadni akne originalno - s čajem i inhalacijom origano!

19.10.2018. 00:00:00
Napadni akne originalno - s čajem i inhalacijom origano!

Prva asocijacija na origano svima je pizza, ali ova samonikla mediteranska biljka ima puno širu primjenu od bacanja po pizzi. Tisućama godina origano se koristi u kulinarske i medicinske svrhe, a možeš ga koristiti svježeg, sušenog ili u obliku eteričnog ulja. PROTUUPALNA SVOJSTVA Ova čudesna biljka ima antibakterijska, antiseptička i protuupalna svojstva, bogata je mineralima poput magnezija, cinka i kalija te ima snažna antioksidativna svojstva. Origano pomaže u otklanjaju problema s aknama, sinusima te jača tvoj imunitet. NAPADNI PREHLADU I AKNE SA SVIH FRONTA Kod prehlade ubaci žličicu suš...


Ječmena trava – lokalni superfood za kontrolu kolesterola

17.10.2018. 00:00:00
Ječmena trava – lokalni superfood za kontrolu kolesterola

Ječmena trava je bogat izvor kalcija, bakra, željeza, magnezija, kalija, cinka, vitamina, enzima, aminokiselina i fitokemikalija kao što su klorofil i beta-karoten. Ako ti se od ovoga nije zapetljao jezik, čekaj da ti još kažemo da ječmena trava k tome ima i snažno antioksidativno djelovanje protiv slobodnih radikala. Nama je to dovoljno da zazelenimo svoj jutarnji smoothie, a ako si ti jedan/jedna od onih koje nije lako uvjeriti, znaj da su studije pronašle da ovaj lokalni superfood također pomaže u kontroli lipida, tj. kolesterola i triglicerida, u krvi. Pašnjak je daleko. Napasi se ovog l...


Instant kava vs. turska kava

16.10.2018. 00:00:00
Instant kava vs. turska kava

Instant kava se proizvodi kuhanjem prženih zrna kave, nakon čega se iz te mješavine ekstrahira voda kako bi se dobio suhi prah. Dakle instant kava je već unaprijed skuhana te se zato tako lako rastapa kada je polijemo vodom. U ovom procesu se ne koriste kemikalije te začudo, unatoč dodatnom kuhanju, instant kava ne gubi svoja zdrava svojstva! Količina biljnog antioksidansa polifenola se smanji za otprilike 20% u usporedbi sa šalicom turske kave, no studije su pokazale da obje vrste kave svejedno imaju jednaka pozitivna djelovanja na zdravlje. Ako je i tebi kava najvažniji obrok dana, opusti se...


Kako izgraditi mišiće – u teretani, ali i u kuhinji!

21.09.2018. 10:13:00
Kako izgraditi mišiće – u teretani, ali i u kuhinji!

Sve češće i češće viđamo žene u teretani kako ostavljaju pilates loptu postrance i stavljaju par desetaka kila utega na leđa dok se znoje radeći čučnjeve, iskorake i deadliftove. Polako je i ne toliko „nježniji” spol shvatio što dečki znaju već godinama: da je najefikasniji način za toniranje tijela i izgradnju mišića trening s utezima. Ali trud često bude uzaludan ako se ne naprave neke bitne promjene u prehrani jer je za izgradnju mišića potrebno otprilike duplo više proteina nego za održavanje mišićne mase jednakom! Što to znači? Prosječna osoba koja ne trenira u teretani treba dnevno unosi...


Guarana - da ne bi bilo pospanog dana

02.09.2018. 08:00:00
Guarana - da ne bi bilo pospanog dana

Guaranu već stoljećima tradicionalno konzumiraju plemena Amazonske prašume koja je cijene zbog visokog sadržaja kofeina. Dok je postotak kofeina u zrnu kave u prosjeku 1.2% (Arabika) i 2.2% (Robusta), u guarana zrnu on može doseći čak 6%! Na Zapadu guarana se koristi kao aditiv u energetskim pićima jer osim kofeina ima i druge nutrijente koji imaju dodatan stimulirajući efekt: katehine, tanine i procijanidine. Kao takva, guarana može pomoći kod mršavljenja, podići energiju za vrijeme tjelovježbe te poboljšati koncentraciju i memoriju na poslu ili za vrijeme učenja. No mi je preferiramo koristi...


Najbolja krema protiv bora? Krema za sunčanje!

30.08.2018. 09:28:00
Najbolja krema protiv bora? Krema za sunčanje!

Tijekom života naša koža akumulira štetu koja nastaje sunčevim UV zračenjem. UV zrake uzrokuju inflamaciju i oštećenje DNA u stanicama kože, a ponajviše su u opasnosti bijelci koji u usporedbi s Azijatima te Afro-Amerikacima imaju najmanje melanina u svojoj koži koji nas čuva od štetnog zračenja sunca. Studije su pronašle da UV zračenje može uzrokovati do 80% vidljivih znakova starenja kože, uključujući: Suhi izgled Gubitak elastičnosti Pjege (i ostale hiper i hipo pigmentacije) Bore Ne zaboravi da sunce magično ne gubi svoje štetno djelovanje kada ljeto prođe. Sjeti se samo rakunovih oči...


Neem ulje

07.02.2018. 11:56:06
Neem ulje

Čarobna tekućina koja se koristi već tisućama godina, dobivena iz čarobnih plodova, čarobne biljke, velikog stabla – neema. Stabla koje raste u drevnoj Indiji. Majci svih tajni i misterija. Zvuči kao početak neke bajke, gotovo nestvarno, zar ne? No, stablo neem (Azadirachta indica), endemsko za indijski potkontinent i tropska područja, stvarno je, stvarno koliko i ulje koje se dobiva prešanjem njegovih plodova i sjemenki. Ovisno o metodi izvlačenja, ulje može biti raznih boja, od žarko crvene, zeleno-smeđe, žuto-smeđe, zlatno-žute i tamno smeđe, baš kao što prave čarobne tekućine i jesu. Ist...


Tapioka

30.01.2018. 10:25:51
Tapioka

Većina nas tapioku povezuje s pudingom, a neki od nas znaju da se koristi i u popularnim azijskim napicima poznatijim kao „bubble tea“. Da, pogodili ste, tapioka su „one male kuglice“ koje izgledaju kao biseri. No manje ljudi zna da je tapioka zapravo škrob dobiven iz korijena biljke cassava (poznate još i kao manioca). U obliku grma, ova tropska biljka bolje napreduje na siromašnim tlima od mnogih drugih biljaka koje se koriste za prehranu te se stoga rjeđe uzgaja u umjerenim klimatskim zonama. Cassava originalno potječe sa sjeveroistoka Brazila no upotreba joj se proširila diljem Južne Amer...


Konopljino ulje

27.01.2018. 09:54:06
Konopljino ulje

Iako ga mnogi automatizmom pogrešno mijenjaju za ulje omamljujućeg djelovanja – dobivenog od indijske konoplje - bilo to za njih s pozitivnim ili negativnim prizvukom, mi smo odlučili jednom zauvijek riješiti nedoumicu, donoseći činjenice. Dakle, tzv. industrijska konoplja sadrži nizak udio THC-a, koji je psihoaktivna tvar te stoga nema omamljujuće djelovanje, a ulje se dobiva prešanjem sjemenki, a ponekad i čitave biljke. Hladno prešano, nerafinirano ulje bogatog je orašastog okusa i zelenkaste boje, dok je rafinirano ulje prozirno te skoro bez okusa. Konoplja je tijekom tisuća godina, mogli...


Prijavite se na naš newsletter!

Prvi saznajte najnovije proizvode u Garden ponudi

T: +385 1 6666 068 E: info@garden.hr

American Express Diners Club International Visa MasterCard Maestro Discover CorvusPay